HAY VARIAS VARIEDADES DE PORFIRIO. LA ROCA EXTRAÍDA EN DRAMONT ES PORFIDO AZUL, LLAMADA ESTERELLITA. HA SIDO EXPLOTADO DESDE LA ÉPOCA ROMANA. LOS MUROS DE LA ANTIGUA CANTERA QUE TODAVÍA SE PUEDEN VER SON DE PORFÍRICO.

Llamamos pórfido a toda roca ígnea que presenta en su estructura dispersos grandes cristales en una pasta afanítica (sin cristales visibles).

La esterellita es una roca porfídica, enteramente cristalizado, bastante claro, blanquecino y azulado, a veces verdoso, salpicado de cristales blancos de plagioclasa.

Su origen proviene de un poco de magma caliente, bajo débil presión, que no podía llegar a la superficie y creada en profundidad una comba magmática, de forma aplanada. La erosión de las capas superiores expuso estas rocas enfriadas.

La esterellita es una roca muy sólida, durante mucho tiempo utilizado en forma de adoquines o grava porque no no se rompió bajo las llantas de las ruedas de los carros. Varios antiguas propiedades están delimitadas por muros bajos en pórfido.

Se sigue explotando en la cantera de Caous.