Es el inicio del feudalismo: en 1082 Bernard Aton Trencavel, vizconde de Albi, de Nîmes y de Béziers, se proclama vizconde de Carcassonne en detrimento de la casa de Barcelona, habiendo comprado los derechos de herencia de Carcassés y Razés que no responden. Trencavel logra ganar.
A continuación, la ciudad se divide en 16 castillos: parte del recinto, generalmente compuesto por 1 o 2 torres, se coloca bajo la responsabilidad de un noble fiel.
Dos pueblos están unidos a la ciudad: Saint-Michel y Saint-Vincent.
Carcassonne es una ciudad próspera y rica durante este período: los impuestos de tránsito de los vendedores ambulantes son altos, ¡a veces llegan a la mitad de sus productos!
1096: El Papa Urbano II bendice los materiales que se utilizarán para la construcción de la catedral de Saint-Nazaire.
1130: construcción del castillo, reparación de las murallas galo-romanas.
1209 (1 de agosto): asedio de Carcassonne por los cruzados (cruzada contra los cátaros). A los 15 días, Raimond Roger Trencavel se somete a Simon de Montfort y muere de disentería en la cárcel (versión oficial ...).
1240: el hijo de Trencavel quiere retomar la ciudad de su padre pero fracasará después de 24 días de asedio. Los habitantes del pueblo de Saint-Vincent fueron quemados por traición. La aldea será destruida.
1248: Carcasona es, por tanto, parte del dominio real. Saint-Louis, que ya no quería la guerra con largos asedios, fortificó Carcassonne construyendo una segunda muralla. Carcassonne como la conocemos acaba de nacer.
Permite a los residentes, a su regreso, construir una ciudad fuera de la ciudad: habrá 2 parroquias: Saint-Vincent y Saint-Michel, en memoria de los 2 pueblos.