Это было началом феодализма: в 1082 году Бернар Атон Тренкавель, виконт Альби, Нима и Безье, провозгласил себя виконтом Каркассона в ущерб дому Барселоны, купив наследственные права Каркасса и Разеса. кто не отвечает. Тренкавелу удается победить.
Затем город делится на 16 замков: за часть ограды, обычно состоящую из 1 или 2 башен, отвечает верный дворянин.
К городу присоединены два города: Сен-Мишель и Сен-Винсент.
Каркасон - процветающий и богатый город в этот период: транзитные налоги уличных торговцев высоки, иногда доходя до половины их товаров!
1096: Папа Урбан II благословляет материалы, которые будут использованы для строительства собора Сен-Назер.
1130: строительство замка, ремонт галло-римских стен.
1209 год (1 августа): осада Каркассона крестоносцами (крестовый поход против катаров). Через 15 дней Раймонд Роджер Тренкавель подчиняется Симону де Монфору и умирает от дизентерии в тюрьме (официальная версия ...).
1240 год: сын Тренкавела хочет вернуть город своего отца, но потерпит неудачу после 24 дней осады. Жители деревни Сент-Винсент были сожжены за измену. Деревня будет разрушена.
1248: Каркассон, таким образом, является частью королевского владения. Сен-Луи, который больше не хотел войны с длительными осадами, укрепил Каркассон, построив вторую стену. Каркассон, каким мы его знаем, только что родился.
Он позволяет жителям по возвращении построить город за городом: будет 2 прихода: Сен-Винсент и Сен-Мишель, в память о 2 городах.